Blog, Strana 7

Obsah článku Co je to acidita neboli kyselost Acidita olivového oleje Pohled na aciditu ze strany norem EU a situace v ČR Acidita jako jeden z ukazatelů kvality olivového oleje Na čem závisí výsledná acidita olivového oleje Přehled kategorií olivových olejů dle acidity 1. Acidit...

Obsah článku Očista jater olivovým olejem a citronem Jak to údajně funguje Co na to říká věda Údajné výhody očisty jater Nevýhody a zdravotní rizika Varování před intenzivní očistou jater Olivový olej v každodenním jídelníčku - bezpečná cesta ke zdraví Panáček olivového ole...

Obsah článku Původ a historie sýru feta Základ úspěchu - kvalitní suroviny Kvalitní sýr feta Čerstvá zelenina Extra panenský olivový olej - proč dělá zásadní rozdíl Čerstvé pečivo a řecké Dakos Koření Ingredience na 4 porce Příprava zapečené fety krok za krokem Předehřátí...

Obsah článku Mýtické kořeny olivového stromu Souboj Athény a Poseidóna o hlavní město Krétská bohyně a první olivovník na jihu Héraklés a jeho zasazení olivovníku do tradice Olympijských her Jak se údajně rozšířily olivovníky do Itálie? Symbolika a vliv olivovníku v antickém sv...

Obsah článku Extra panenský olivový olej jako originální dárek!5 Tipů na dárek s extra panenským olivovým olejem Dárek pro obchodní partnery Letní grilovačky a pikniky Osobní dárek k narozeninám Svatební dar Dárek pro zdravý životní styl Řecko v lahvi: Prémiový olivový olej THEIKO...

Obsah článku Je vhodné použít olivový olej na smažení? Stabilita olivového oleje při tepelné úpravě Srovnání s jinými oleji Proč vybrat právě olivový olej? Běžné domácí smažení na olivovém oleji Smažení na olivovém oleji v restauracích Shrnutí: Olivový olej jako ideální výběr ...

Obsah článku Údajné výhody užívání olivového oleje před spaním Proč olivový olej před spaním není dobrý nápad Zatížení trávicího systému Riziko refluxu a neklidného spánku Vliv na autofagii a noční regeneraci Kdy je nejlepší olivový olej užívat Na kvalitě oleje záleží víc než ...

Obsah článku Co znamená „bio" u olivového oleje Eurolist a kód kontrolního orgánu Co bio olej nesmí obsahovat Bio nebo extra panenský? Není to to samé Bio versus konvenční olej a polyfenoly Cena bio olivového oleje a co stojí za rozdílem Jak je to s certifikací u oleje Theikos...

Obsah článku Proč olivy musíme naložit: oleuropein a hořkost Co přesně znamená „naložit olivy"? 3 způsoby Klasické nakládání surových oliv Marinování kupovaných oliv v oleji Sušené olivy Throumba Kde v Česku sehnat čerstvé surové olivy Jak naložit surové olivy doma: klasický po...

Řecký těstovinový salát je letní klasika, kterou v Řecku znají jako makaronosalata (μακαρονοσαλάτα). Vezměte chuť řeckého salátu, tedy zralá rajčata, okurku, papriku, olivy Kalamata a fetu, a přidejte uvařené těstoviny a zálivku z dobrého olivového oleje. Žádná majonéza ani smetana. Salát uchystáte ...

Obsah článku Jediné použití, které lékaři tolerují Proč to doma radši nedělat (a kdy je to vyloženě nebezpečné) Co se povídá, ale co data nepotvrzují Kdy vaše ucho potřebuje lékaře, ne olej Kde olivový olej skutečně vyniká Na čem záleží, když chcete olivový olej pro zdraví Často kla...

Fasolada (řecky φασολάδα) je tradiční řecká fazolová polévka z bílých fazolí, mrkve, řapíkatého celeru a rajčat. Sami Řekové o ní mluví jako o svém národním jídle. Žádná jíška ani uzené: hustotu i plnou chuť jí dodává především dobrý olivový olej. Je to prosté, syté a postní jídlo a my vám ukážeme, ...