Olivový olej a cukrovka - prevence a zlepšení průběhu
Extra panenský olivový olej a cukrovka
Cukrovka je autoimunitní chronické onemocnění, které ovlivňuje miliony lidí po celém světě. Projevuje se špatným metabolismem sacharidů v těle.
Správná strava a zdravý životní styl hrají klíčovou roli v prevenci a zvládání tohoto onemocnění. Jednou z potravin, která v poslední době získává pozornost odborníků, je extra panenský olivový olej.
Jeho unikátní složení a zdravotní benefity mohou mít příznivý vliv na prevenci a léčbu cukrovky 2. typu.
Jak olivový olej pomáhá při cukrovce a při prevenci cukrovky?
-
Snížení hladiny cukru v krvi
Extra panenský olivový olej má schopnost zlepšit inzulinovou citlivost a podle publikovaných studií pravidelná konzumace olivového oleje vedla ke snížení hladiny glukózy nalačno (fasting blood glucose) u pacientů s cukrovkou 2. typu.
Tyto účinky jsou z velké části způsobeny vysokým obsahem mononenasycených mastných kyselin (MUFA), které podporují zdravé metabolické procesy.
Stejný princip funguje i pro prevenci cukrovky.
Studie tvrdí, že při nahrazení margarínu, másla a majonézy olivovým olejem došlo k snížení rizika vzniku cukrovky 2. typu až o 15% a jejich dlouhodobé nahrazení olivovým olejem může znatelně přispět k celkovému zdraví. -
Snížení LDL cholesterolu a zvýšení HDL cholesterolu
Studie dále tvrdí, že užívání extra panenského olivového oleje u účastníků (1. skupina zdravých a 2.skupina s diabetem 2. typu) snížil celkovou hladinu cholesterolu. Při detailním zkoumání šlo o snížení hladiny "špatného" cholesterolu (LDL) a současného zvýšení hladiny "dobrého" cholesterolu (HDL).
To je pro diabetiky dobrá zpráva, protože vysoký LDL cholesterol jim může způsobovat kardiovaskulární problémy. Olivový olej dlouhodobě podporuje kardiovaskulární zdraví u všech jedinců a pomáhá k vybalancování zdravé životosprávy. -
Polyfenoly: tajemství pevného zdraví
Polyfenoly obsažené v extra panenském olivovém oleji mají silné protizánětlivé účinky a podporují antioxidační obranu těla.
Studie tvrdí, že pravidelná konzumace olivového oleje může snížit hladinu HbA1c (indikátor dlouhodobé hladiny cukru v krvi) a zlepšit metabolickou flexibilitu těla.
Tyto látky navíc snižují oxidační stres, který je častou příčinou komplikací spojených s cukrovkou. -
Glykemický index a metabolická stabilita
Olivový olej není pouze tuk, který dodá chuť vašim pokrmům. Přidáte-li ho do jídla, pomáhá zpomalit vstřebávání sacharidů a stabilizovat glykemický index. To znamená, že se glukóza uvolňuje do krve postupně, čímž se předchází prudkým výkyvům hladiny cukru v krvi.
Pravidelná konzumace olivového oleje vede ke zlepšení metabolické stability. Pozitivně také ovlivňuje oxidaci LDL cholesterolu, což je klíčové pro prevenci kardiovaskulárních komplikací u diabetiků.
Tyto procesy zajišťují vyváženější uvolňování energie a snižují riziko hypoglykemie.
Proč si vybrat jedině kvalitní olivový olej?
Ne každý olivový olej je stejně nabitý hodnotnými makro a mikronutrienty.
Pokud chcete těžit z jeho benefitů, vyberte si extra panenský olivový olej, který je pouze z prvního lisování za studena a je opatřen ochrannou známkou původu. To značně zvýší vaše šance na koupi kvalitního olivového oleje.
Jinak by se vám totiž mohlo stát, že koupíte olej, který může vašemu zdraví i škodit. Není to tak dávno, co médiami proletěla zpráva o testu běžných olejů ze supermarketů, kde některé společnosti prodávaly dokonce lampantový olivový olej jako Extra panenský. Ten je ale určený pouze pro průmyslové využití a je zakázáno ho používat v potravinách.
Proto byste měli dbát na kvalitu oleje, který kupujete. My vám můžeme nabídnout náš kvalitní olivový olej Theikos, který splňuje všechny nejpřísnější požadavky.
Je to největší cennost naší řecké rodiny a sami ho každý den hojně používáme. Ať už v jídle nebo jako Kréťané panáka oleje ráno na lačno. Takže si můžete být jistí, že vám nabízíme pouze to nejlepší.
Navíc jeho jedinečná chuť povýší každé jídlo na kulinářský zážitek.
Shrnutí
Olivový olej není jen obyčejná ingredience, je to pomocník na cestě ke zdraví. Jeho další zdravotní účinky jsme pospali v tomto článku.
Pokud hledáte způsob, jak přirozeně podpořit prevenci cukrovky, zařaďte do svého každodenního života kvalitní olivový olej Theikos.
Pokud již máte diagnostikovanou cukrovku 2. typu, doporučujeme vše konzultovat s vaším lékařem. Třeba o těchto studiích ještě nevěděl a pomůžete mu zjistit skvělé nové informace.
FAQ: Často kladené otázky
Olivový olej, zejména extra panenský, má pozitivní vliv na cukrovku díky obsahu mononenasycených mastných kyselin a polyfenolů. Pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi, zlepšuje inzulinovou citlivost a stabilizuje glykemický index.
Ano, extra panenský olivový olej je pro diabetiky velmi vhodný. Doporučuje se jedna až dvě polévkové lžíce denně, a to buď jako zálivka na saláty, nebo k přípravě pokrmů.
Když přidáte olivový olej k jídlu obsahujícím sacharidy, zpomaluje jejich vstřebávání. To znamená, že glukóza se do krve uvolňuje postupně, což pomáhá předcházet náhlým výkyvům cukru v krvi.
Pouze kvalitní extra panenský olivový olej lisovaný za studena obsahuje optimální množství prospěšných látek, jako jsou polyfenoly a mastné kyseliny. Tyto látky jsou klíčové pro jeho zdravotní benefity.
Olivový olej zvyšuje hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu a snižuje oxidaci LDL cholesterolu, což je klíčové pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění spojených s cukrovkou.
Ano, studie naznačují, že pravidelná konzumace olivového oleje snižuje riziko vzniku cukrovky 2. typu díky jeho schopnosti podporovat zdravý metabolismus a zlepšovat inzulinovou citlivost.
Zdroje
-
Guasch-Ferré M, Hruby A, Salas-Salvadó J, Martínez-González MA, Sun Q, Willett WC, Hu FB. (2015). "Olive oil consumption and risk of type 2 diabetes in US women." Am J Clin Nutr.[https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916523125196?via%3Dihub]
-
Abdul Rahim Al Jamal, Abdallah Ibrahim. (2011). "Effects of olive oil on lipid profiles and blood glucose in type2 diabetic patients." International Journal of Diabetes and Metabolism. [https://doi.org/10.1159/000497706]
-
Nosić M, Waisundara VY, Banjari I. (2023). "Olive oil, fruit and leaves in diabetes mellitus type 2 treatment." Explor Foods Foodomics.[https://doi.org/10.37349/eff.2023.00015]
-
Schwingshackl, L., Lampousi, AM., Portillo, M. et al. (2017). "Olive oil in the prevention and management of type 2 diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis of cohort studies and intervention trials." Nutr & Diabetes 7, e262 [https://doi.org/10.1038/nutd.2017.12]